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Salade de haricots verts

Salade de haricots verts

Cette salade est encore meilleure si vos haricots verts sont frais =) Et pour les vegans, les oeufs sont optionnels ;) Ingrédients pour 4 : 600g haricots verts 4 oeufs 100g de salade 3 cas de graines de courge 3 cas de vinaigre balsamique Equeuter les...

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Salade de pois chiches

Salade de pois chiches

Encore une recette super simple et hyper rapide ^^ Cette salade est une petite tuerie alors n'hésitez pas à la tester ! Ingrédients pour 4 : 1 grosse boîte de pois chiches (ou 500g cuits) 100g de roquettes 2 oranges 1 oignon rouge du cumin 4 cas huile...

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Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Ingrédients : 1 pâte sablée 150 mL de crème soja 3 cas de sucre complet 1 cas de purée d'amande blanche 2 cac de fécule de maïs 6 abricots et un peu de poudre d'amandes Mettre la pâte dans un moule à tarte et la précuire 5 min. Couper les abricots en...

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Haricots verts au curry

Haricots verts au curry

Ingrédients : 750g haricots verts 1 cac curry 4 cas crème soja 1 botte de persil Couper en morceaux les haricots. Les faire cuire 20 min dans de l'eau bouillante salée. Ajouter le curry et la crème. Saler, poivrer. Parsemer de persil haché.

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Riz cantonais

Ingrédients : 200g de riz 100g de lardons 100g de petits pois 2 oeufs 1 oignon huile Cuire le riz. Faire revenir l'oignon émincé à la poêle avec un peu d'huile. Ajouter les petits pois et les lardons et laisser cuire jusqu'à ce que les lardons soient...

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Fondant au chocolat

Ingrédients : 300g de chocolat noir à pâtisserie 300ml de crème soja 75g d’huile neutre (tournesol, pépins de raisin) 100g de poudre d'amandes 100g de spéculoos Faire fondre le chocolat avec la crème au bain-marie. Mixer les spéculoos. Ajouter l'huile...

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Galette des rois de ma maman ♥

Galette des rois de ma maman ♥

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 20 g de beurre 50 g de poudre d'amandes 50g de poudre de noisettes 100 g de sucre glace 3 oeufs Faire fondre le beurre. Mélanger la poudre d'amandes, la poudre de noisettes et le sucre pour obtenir un mélange homogène....

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Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Ingrédients : 20 g de beurre doux 25 cL de crème de coco 200g de chocolat à pâtisser 1 pâte sablée Préchauffer le four à 180°. Dérouler la pâte sablée dans un moule à tarte. Piquer la pâte. Tapisser-la de papier sulfurisé, puis de poids de cuisson (ex...

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Tzatziki de concombre

Ingrédients : 1 concombre 2 kiwis 2 yaourts à la grecque 1 cas de curry 1 botte de menthe marocaine 1 botte de coriandre Éplucher et couper en dés le concombre et les kiwis. Hacher la menthe et la coriandre. Mélanger tous les ingrédients. Saler et po...

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Taboulé kiwis et fruits de la passion

Ingrédients 200g semoule 20 tomates cerise 3 fruits de la passion 4 kiwis 1 botte de menthe marocaine 6 cas d'huile d'olive Cuire la semoule. Réserver au frais. Éplucher et couper les kiwis en dés. Couper les tomates en deux. Récupérer la chair des fruits...

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